Ikan TeRuTup M.I.L.

Dinner mlm td

Bhn2:

ikan cencaru (belah belakang)
cili kering
bawang merah
bawang putih
belacan
air asam jawa

Cara2:

1)korg blend cili kering, bwg merah, putih n belacan dulu
2)pas tu, bhn2 yg dh blend tu mik sikit n sumbatkan kt ikan cencaru

3)goreng dulu ikan kemudian angkat & toskan 

4)balance sambal tu baru korg tumis sampai pecah myk, msk, garing
5)jgn lupe ltk garam, gula, asam jawa (sesambil korg rase)
6)dh garing, baru gaulkan sekali dgn ikn

Lebey kurang begini le rupenye, ikan terutup M.I.L.

Lauk Nia.. Ikan bwl comel2 yg digoreng