PoPia GoReNg & BaNDunG WaRisaN

Korg jgn tergelak plak dgn nm popia tu.. Actually, recipe tu dr MIL yg tersayang.. Hik Hik Hik.. Dh byk kali tolong buat, so, nk try le jamu mak, abah, adik beradik, husband n Nia sempena bulan pose ni kn..

Tak susah pun.. Antara ingredients:

Utk Tumis

-Bwg merah/Bwg putih jerk..

Inti Popia

-taugeh
-kucai
-mixed vege
-sengkuang
-udang - potong comey2 (kalo kurang nk blend dgn bwg merah/bwg putih pun leh)

Utk kulit popia lak, korg bl je yg ad kt supermarket tu..

Lps menumis n naik bau, masukkan dl udang n tnggu smpai separuh msk.. Kendian br korg msukkn sume sayur2 td n goreng smpai msk.. (tp korg agk2 gujak la jgn smpai layu sgt taugeh tu cuz kt nk mkn n rs crunchy sayur n gujak kulit popia tu)

Mcm tu le hasilnye popia yg telah siap disalut dgn inti td.  Ops.. Lupe lak.. Utk pastikan kulit popia tu lekat korg standby kan tepung yg ditmbh dgn air.. Kt penghujung tu sapukn sikit tepung cair td. Jdnye bl korg menggoreng, xde le popia td terbukak..

Itulah hasilnye lps menggoreng.. Pic xbp nk cntik, sowey la, ek.. huhu.. Ape2 pun, selamat mncube..

Ad lg satu warisan MIL yg mnjadi favouritas husband n dgn aku skali,

air bandung.. Xsm ngn air bandung yg len cuz.. Korg check ingredients kt bwh.

-sirap

-ice cube (lg byk lg sdppp.. slurpppppp..)

-susu cair

-garam (skit je)

-ice cream soda (yg sdp ice cream soda yg dlm bottle kaca tu.. kt bandar, xpsti le aku ad jual ke x.. slalu aku bl kt kg)

Cara2nya:

-korg mik bekas yg bsr ye dan ltk sirap.

-masukkn pulak ice cube n susu cair.  Sesambil tu korg kene kacau2 smpai sebati

-last sekali baru masukkn ice cream soda (kalo letak awl, nnti bergentel). Korg kacau dan kacau dan kacau.. Ianya akan berbuih tau, korg jgn pulak surprise..

-pas tu br ltk garam skit n sesambil tu rs le

Sekian, utk hr ni.. TQ..